つくね レシピ・作り方

つくね
  • 約15分
  • 300円前後
ねこばっか
ねこばっか
基本のつくねです

材料(3人分)

作り方

  1. 1 みじん切りにしたネギ、鶏ひき肉、玉子、片栗粉をよく混ぜ合わせる。
  2. 2 中火で温めたフライパンに丸めた1を入れる。
    片面3分焼いたらひっくり返し、蓋をして5分焼く。
  3. 3 ★をフライパンに流し入れる。
  4. 4 沸騰したらよく絡める。

きっかけ

定番のおかずです。

おいしくなるコツ

1で食品用ビニール手袋をして少しこねるように混ぜると美味しくなります。

  • レシピID:1330044516
  • 公開日:2021/01/17
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