オクラ豚キムチ丼 レシピ・作り方

オクラ豚キムチ丼
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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オクラを添えてさっぱり感を。

材料(1人分)

  • ごはん 多めに1膳
  • 冷凍オクラ 4本
  • 豚ロース生姜焼き用 80g
  • ●片栗粉 小さじ1
  • ●料理酒 小さじ1
  • ●こしょう 少々
  • 白菜キムチ 50g
  • ☆しょうゆ 小さじ1.5
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆さとう ひとつまみ
  • ☆こしょう 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 オクラはさっと茹でて小口切りにする
  2. 2 キムチは粗く刻む
  3. 3 豚は長さを4~5等分に切り、●を揉みこむ
  4. 4 フライパンに油をひき、豚を入れて赤い色がなくなるまで炒める
  5. 5 キムチと☆を入れて炒め合わせる

    ごはんを器によそい、上記をオクラを乗せる

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330043955
  • 公開日:2020/12/21
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豚丼
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