かぼちゃ餃子 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
かぼちゃの種と皮を取り、柔らかくなるまで加熱する。
熱いうちに潰して冷ましておく。 -
2
豚挽き肉、砂糖、醤油をいれてよくこねる。
-
3
餃子の皮に２を包む。サラダ油を入れたフライパンを中火にかけ、餃子をのせる。
水（分量外大さじ２）をいれて蓋をし4分蒸し焼きにする。
-
4
焦げ目がついたら完成。
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