レモンドレッシングのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
トマトをくしぎりにする
レタスは洗って手で千切る
アボカドは皮と種を取り、ななめ薄切りにする - 2 オクラは洗い、まな板の上で塩をふり軽く板ずりする
-
3
鍋にお湯を沸かし、板ずりしたオクラを2分くらい茹でる
水にさらし、色止めしたあと斜めに二等分に切る - 4 器にレタス、トマト、アボカド、オクラを盛り付けておく
- 5 胡椒をひとふりし、和風ドレッシングとレモン汁を合わせたものをかければ出来上がり
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