鍋のシメで味噌ラーメン! レシピ・作り方
材料(2人分)
- ごま味噌鍋 土鍋3分の1
- 生ラーメン 2玉
- ゆで卵 1個
作り方
- 1 卵を熱湯から8分茹でて半熟ゆで卵にします
- 2 鍋にお湯を沸かし、生ラーメンを茹で、ザルにあげます
- 3 ごま味噌鍋の入った土鍋を火にかけあたためておきます
-
4
温まった土鍋にゆでたラーメンを入れ軽く茹でます
食べる時、器によそったラーメンの上に半分に切ったゆで卵を乗せれば出来上がり
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