海老の頭で♪美味しい海老出汁の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 海老の頭 8尾分
- 出汁 600cc
- 料理酒 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 白味噌 大さじ1と1/2くらい
作り方
-
1
軽く炒った海老の頭と出汁、料理酒をいれ煮立て
あくをとり、みりんをいれひと煮したら
白味噌をときいれます。 -
2
お椀に注ぎ、きざみねぎ分量外少々をいれて出来上がり。
お好みの具、海老の身の部分、お豆腐などをいれても◎ -
3
プロ直伝☆海老の出汁の取り方
レシピID：1390033950
海老出汁をとるついでに作れます
- 4 Instagramにも大きな写真で載せてます(*´∇｀*)https://www.instagram.com/p/BcMq477jBs8/
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ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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