りんごシナモンソースのとんかつ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロースとんかつ用 2枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- たまご 1個
- パン粉 適量
- りんご 小1/4個
- ☆中濃ソース 大さじ２
- ☆りんご（すりおろしたもの） 小1/8個
- ☆シナモンパウダー 4～５振り
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
耐熱容器に皮を剥いて5ミリ角に切ったりんごを入れ、ラップをかける
７００ｗのレンジで1分加熱する
-
2
☆と冷ました1を混ぜ合わせ、ソースを作る
-
3
豚は筋切りし、塩コショウを振る
-
4
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中火の油で薄いきつね色になるまで揚げる
食べやすく切って皿に盛り、２を添える
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