合鴨と舞茸のあったか蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
舞茸は細く裂く
ネギは斜めに薄く切る
合鴨は薄くスライスする - 2 そばは袋に書いてある通りに茹で、水で洗い水気を切る
- 3 鍋に☆と舞茸を入れて火にかける
- 4 舞茸が柔らかくなったら、長ネギとそばを入れて温め、丼に移し、合鴨を乗せる
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
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