三つ葉とちくわの茶わん蒸し レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
だし汁を温め、塩を入れる。
ちくわを輪切りにする。
三つ葉を1ｃｍくらいの長さにカットする。
-
2
溶き卵とだし汁を混ぜ、2から3回こす。
-
3
耐熱皿にちくわと三つ葉を入れる。
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4
３に２を注ぐ。
蒸気の上がった蒸し器にいれ、弱火で５分蒸す。
火を止め、余熱で10分蒸す。
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