ムキカレイのはちみつ味噌漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- ムキカレイ 小2切れ
- ☆味噌 大さじ1.5
- ☆みりん 大さじ1
- ☆はちみつ 小さじ2
- サラダ油 適量
作り方
-
1
バットに☆を混ぜ合わせ、水気をふき取ったムキカレイを入れて全体に味噌を絡める
ラップをし、冷蔵庫で半日漬ける - 2 フライパンに油をひき、1を入れて弱火で両面こんがりと焼く
関連情報
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- カレイ(カラスカレイ)
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