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切り干し大根と人参ニラの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
切り干し大根と人参ニラの味噌汁

切り干し大根がちょっと多かったかも^^;

作り方

  • 1

    切り干し大根は水に20分つけて戻し(時間外)水気を絞って食べやすい長さに切る

    人参は千切りにする

    ニラは3㎝に切る

  • 2

    鍋に水と切り干し大根、人参を入れ、柔らかくなるまで煮る

  • 3

    ニラを加え、柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶き入れる

きっかけ

朝食

レシピID: 1330041515

公開日:2020.10.10

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