厚切りベーコンとじゃが芋と玉ねぎとピーマン炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚切りベーコン(1㎝に切る) 1枚
- じゃが芋(半月切りにする) 1個
- 玉ねぎ(薄切りにする) 1/2個
- ピーマン(1㎝に切る) 2個
- サラダ油 小さじ1
- ◎塩、胡椒 少々
- ◎ガーリックパウダー 少々
作り方
- 1 じゃが芋をシリコンスチーマーに入れ、500Wで2分レンジする。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、ベーコンを中火で1分程炒める。
- 3 2に玉ねぎとピーマンを加えてさっと炒め、1を加えじゃが芋に焼き色が付くまで炒めて、◎を振りかけてよく混ぜる。
- 4 皿に盛り付けて、完成です。
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ろーるけーき2020/10/23 15:34しめじを入れました♪美味しかったです!