春雨と厚揚げ豚肉のピリ辛炒め煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
春雨はやや硬めに茹で、食べやすい長さに切る
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
豚は食べやすい大きさに切る - 2 フライパンに油をひき、豚を入れ赤い色がなくなるまで炒める
- 3 厚揚げと春雨、☆を入れ、2~3分煮る
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4
凍ったままのスナップエンドウを加え、十分温める
ごま油を回し入れ、ひと混ぜする
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