照り焼きチキンピザ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
★の材料を混ぜ合わせ、水とオリーブオイルを少しずつ加えてまとまるまでこねる（１０分くらい）。
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2
ラップをして３０分一次発酵する。
倍の大きさになったらガスを抜き、１５分二次発酵する。
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3
鶏肉を一口大にカットしてフライパンで焦げ目がつくまで焼く。
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4
砂糖、酒、はちみつ、醤油を入れて煮詰める。
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5
２の生地を鉄板全体に伸ばし、鶏肉をのせる。鶏肉のたれを生地全体にかける。
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6
カットしたゆで卵とマヨネーズをのせる。
チーズをまんべんなくかける。
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7
１９０℃のオーブンで１５分焼いて、刻みのりをかけて完成。
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hottyoi2021/03/06 22:56
思ったより簡単に出来て、うれしいです！ごちそうさまです
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