茗荷・白ネギ・豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
●茗荷と長ネギを輪切り
●豆腐はさいのめ切り - 2 ●鍋にかつお出汁を入れ豆腐を煮る
-
3
●ふつふつと沸いてきたら一旦 火をとめお味噌を入れる
■この時点でお味噌を調整し味をととのえる -
4
●再度、弱火を付け1で切った茗荷と長ネギを入れる
●2分ほど煮たら完成
■写真は１人前
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしております〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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しじみしじみ2021/04/04 09:25
とても美味しかったです！
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