ゴーヤと豚肉春雨のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ゴーヤは種とワタを取り除き、薄い半月切りにし、熱湯でさっと茹でる
春雨は袋に書いてある通りに茹で、水で洗い水気を切り、食べやすい長さに切る
豚は食べやすく切り●を揉みこむ - 2 フライパンに油をひき、豚肉を入れて赤い色がなくなるまで炒める。
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3
春雨とゴーヤ、☆を入れて炒め合わせる
ごま油を回し入れ、さっと混ぜあわせる
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