茄子と梅のパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにする
梅干しは種を取り、包丁で細かく叩く
大葉は千切りにする
茄子は半月切りにし、水にさらしアク抜きする
-
2
パスタは袋の指示通りの時間茹でる
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3
フライパンに油をひき、玉ねぎと茄子を入れて柔らかくなるまで炒める
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4
梅とパスタ、☆を入れて炒め合わせ、皿に盛り付け、大葉を散らす
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- カテゴリ
- 和風パスタ
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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