【レンジ調理】舞茸とえんどう豆の和えもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
冷凍ストックについて表記
冷凍舞茸（食べやすい大きさに手でさいて保存袋で冷凍保存したもの）
冷凍えんどう豆（さやからだし、沸騰したお湯で1分ゆで、水切りし、保存容器で冷凍したもの） - 2 耐熱容器に舞茸を手でほぐしながら広げ入れ、レンジ600wで2分加熱する。
- 3 2にしょうゆ、さとう、冷凍えんどう豆を入れ、600w1分加熱してできあがり。
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りんこみち
幼少の頃から食べることが大好きでした。
20代での経験は飲食店での調理、料理教室、料理撮影のアシスタント等
今は同じく食べることが大好きな家族４人とのおうちごはんを楽しんでいます。
食の仕事を通して芽生えたのは「大好きな食べることで健康に」
日々の食事は両親が畑で育てた季節の野菜をたっぷり使って、素材の味を味わいたいとメニューを考えています。
我が家の定番料理、親子で作った料理などを紹介します。
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