きのこたっぷりスープ レシピ・作り方

きのこたっぷりスープ
  • 約15分
  • 100円以下
ねこばっか
ねこばっか
きのこはローカロリーで食物繊維たっぷり。複数のきのこを組み合わせると相乗効果で美味しくなります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 シイタケはスライスする。
    エノキは1/2の長さにカットする。
    しめじとまいたけはほぐす。
  2. 2 水ときのこを鍋に入れ火にかける。
  3. 3 煮立ったら、塩とショウガをいれて5分煮込んで完成。

きっかけ

きのこが安かったのでつくりました。

おいしくなるコツ

水から煮ることでスープに味がよく染み出します。

  • レシピID:1330038632
  • 公開日:2020/06/11
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