えのきと玉ねぎ入りの卵どんぶり レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎをスライスし、水とフライパンに入れ中火にかける。
-
2
沸騰したら5分煮込んでえのきを加え、砂糖と醤油を入れる。
-
3
卵をとく。
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4
煮汁が半分くらいになったら卵を少しずついれる。
ご飯に載せて完成。
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