手羽元と茄子の中華煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
手羽元は熱湯でさっとゆで、水で洗い水気を切る
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2
鍋に１と☆を入れ、蓋をし弱火で15分煮る
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3
茄子はやや大きめの乱切りにして素揚げする
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4
茄子を２に入れて、また蓋をし、弱火で10分煮る
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ぽのぽ2021/08/03 19:09
とっても美味しかったです♪有難うございます！
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