厚揚げと鶏むね肉絹さやの炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
-
2
鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、●を揉みこむ
絹さやは筋を取って色よく茹でる - 3 フライパンに油をひき、鶏肉を入れて両面こんがりと焼く
- 4 鶏に火が通ったら厚揚げと☆を入れて炒め合わせる
- 5 絹さやを加え、さっと混ぜあわせる
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