カリカリベーコンとキャベツのペペロンチーノ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンニクは、スライスして芯を取る。
   ベーコンは１㎝幅に切る。
   キャベツは洗って食べやすい大きさにちぎって、ペーパータオルで水気をおさえておく
2. 2 フライパンにオリーブオイルをひいて、ニンニクと赤唐辛子を炒める。
   
   ベーコンを入れてカリッとするまで焼く。
   
   ＊この時、ニンニクを焦がさないように注意。

   

3. 3 ベーコンがカリカリになったら、キャベツを入れてサッと火を通す。

   

4. 4 鍋にお湯を沸かして、スパゲティーを表示の時間茹でる。

   

5. 5 茹で上がったスパゲティーをざるに上げてお湯を切る。
   
   先ほどのベーコンオリーブオイルのフライパンに入れて混ぜる。

   

6. 6 塩とブラックペーパーで味を整えて、お皿に盛り付けたら出来上がり☆