新じゃがと薩摩揚げの煮物☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新じゃが芋 2個
- 薩摩揚げ(削ぎ切り) 2枚
- サラダ油 小さじ1
- ★水 200cc
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
作り方
- 1 新じゃがの皮を包丁の先でこそげ落とし、一口大に切る。
-
2
鍋にサラダ油を入れ、1を加え中火で1分程炒め、★を加え5分煮る。
-
3
2に薩摩揚げを加えて5分程煮る。
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