グリーンピースたっぷり肉じゃが レシピ・作り方

グリーンピースたっぷり肉じゃが
  • 約30分
  • 500円前後
ねこばっか
ねこばっか
グリンピース入りの肉じゃがです。

材料(3人分)

  • じゃが芋 6個
  • 人参 1本
  • 鶏ひき肉 200g
  • 白滝 一袋
  • グリンピース 大さじ4
  • 玉ねぎ 1個
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 大さじ3
  • 2カップ

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮を剥く、にんじんは皮を剥いて一口大にカットする。
    白滝は下茹でして食べやすい長さにカットする。
    玉ねぎはくし切りにする。
  2. 2 玉ねぎと鶏ひき肉を炒めて、しんなりしたらじゃが芋とニンジン、白滝をいれて炒める。
  3. 3 水、酒、砂糖、しょうゆを入れてじゃが芋が柔らかくなるまで煮込む。
  4. 4 グリンピースを入れて5分煮て完成。

きっかけ

グリンピースが収穫できたので作りました。

おいしくなるコツ

グリンピースはゆですぎないように最後に入れています。

  • レシピID:1330037677
  • 公開日:2020/05/13
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