グリーンピースたっぷり肉じゃが レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃが芋は皮を剥く、にんじんは皮を剥いて一口大にカットする。
白滝は下茹でして食べやすい長さにカットする。
玉ねぎはくし切りにする。 - 2 玉ねぎと鶏ひき肉を炒めて、しんなりしたらじゃが芋とニンジン、白滝をいれて炒める。
- 3 水、酒、砂糖、しょうゆを入れてじゃが芋が柔らかくなるまで煮込む。
- 4 グリンピースを入れて5分煮て完成。
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