焼き厚揚げと人参万能ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
万能ねぎは3センチに切る
人参は薄い半月切り(太いものはいちょう切りに)にする - 2 厚揚げはフライパンで焼き色がつくまで焼き、一口大に切る
- 3 鍋に水と人参を入れ、柔らかくなるまで煮る
- 4 厚揚げと万能ねぎを加え、ひと煮させ、だしの素と味噌を溶き入れる
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