ひじきと高野豆腐と油揚げと人参の煮物☆ レシピ・作り方

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常備菜に♪

みんながつくった数 1件

材料（8人分）

高野豆腐: 4個

◎水戻し不要芽ひじき: 1袋

◎人参(千切りにする): 1/2本

◎油揚げ(短冊切り): 2枚

★昆布だし汁: 500cc

★砂糖: 大さじ2

★酒: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★醤油: 大さじ1.5

作り方

1

高野豆腐を水で戻して、水気を絞り、角切りにする。
2

鍋に★を入れ、沸騰したら1と◎を入れ、弱火～中火で10分煮る。
3

使用した水戻し不要芽ひじきです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜に

公開日：2020/01/26

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カテゴリ: ひじきの煮物高野豆腐

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/29 14:53

ごちそうさまでした( ･_______･）⋆*

わぁ大豆入りで美味しそう♪ レポありがとうございま～すヽ(*´∀｀*)ﾉ

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ひじき

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