厚揚げ入り豚生姜焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
玉ねぎは薄切りにする
豚は食べやすい大きさに切る、片栗粉を絡める -
2
フライパンに油をひき、豚を入れて両面焼く
火が通ったら、いったん取り出す - 3 フライパンに油を足し、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める
- 4 厚揚げ、豚肉、☆を入れて炒め合わせる
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- 豚の生姜焼き
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