ちくわと万願寺唐辛子の炒り卵 レシピ・作り方

ちくわと万願寺唐辛子の炒り卵
  • 約10分
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ふんわり仕上げました

材料(1人分)

  • たまご 2個
  • ちくわ 小2本
  • 万願寺唐辛子 1本(40g)
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆だしの素 少々
  • ☆塩 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 万願寺唐辛子は縦半分にし、種を取り除き、薄い半月切りにする

    竹輪は薄い半月切りにする
  2. 2 卵を溶き、☆を入れて混ぜ合わせる
  3. 3 フライパンに油をひき、1を入れて柔らかくなるまで炒める
  4. 4 3の具を真ん中に集め、2を流し入れる

    固まってきたら、フライ返しでゆっくりかき混ぜ、出来上がりです
  5. 5 たまご

きっかけ

朝食

  • レシピID:1330032948
  • 公開日:2019/08/31
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