ロースカツでニラと椎茸の卵とじ☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 惣菜のロースカツを6切れに切る 1枚
- ★ニラを3㎝に切る 10本
- ★椎茸を薄切りにする 2個
- ◎水 100ml
- ◎めんつゆ 50ml
- ◎砂糖 小さじ1
- 卵を溶く 1個
作り方
- 1 フライパンに◎を入れ沸騰したら★を入れ、中火で30秒程煮て、真ん中にカツを入れる。
- 2 1に溶き卵を回し入れ、蓋をして1分煮る。
関連情報
- カテゴリ
- 卵とじ
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