小松菜と椎茸のオイスター卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
椎茸は石突きをとって4等分に切る
小松菜は4cmに切る -
2
フライパンに油を熱し、溶き卵を入れ大きくかき混ぜる
半熟状になったら、いったん取り出す - 3 サラダ油を少し足し、1を入れて柔らかくなるまで炒める
- 4 ☆で味付けし、2の卵を戻し入れ、さっと混ぜ合わせる
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- カテゴリ
- 小松菜
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