トマトとキムチオクラの冷やしうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- うどん(乾麺) 100g
- トマト 小1個
- キムチ 50g
- オクラ 2本
- ☆水 大さじ5
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
作り方
- 1 ☆を混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく
-
2
オクラは茹でてヘタを切り落とす
トマトは薄切りにする - 3 うどんは袋に書いてある通りに茹で、流水で洗って水気を切る
- 4 皿にうどんを盛り、2とキムチを乗せ、1をかける
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- カテゴリ
- 冷やしうどん
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