鶏肉と大根と人参と干し椎茸と白滝の煮物☆ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 昆布 20㎝
- 水 500ml
- 鶏もも肉を一口大に切る 1枚
- サラダ油 大さじ1
- ◎大根を乱切りにする 1/4本
- ◎人参を1㎝に切って型で抜く 1/3本
- ◎干し椎茸を水で戻して1/4に切る 3枚
- ◎白滝を1/2に切る 1袋
- ★酒 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ3
作り方
- 1 水に昆布を2時間浸けて、5㎝角に切る。
-
2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏もも肉を入れ、両面2分ずつ焼く。
-
3
鍋に1を汁ごと入れ、★と◎と2を加え、弱火～中火で15分煮て、醤油を加えて10分煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
