豆腐ときのこ豚肉のすき煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
小松菜は4cmに切る
しめじは小房にわける
舞茸は細く裂く
豚は食べやすい大きさに切る - 2 豆腐はざるに乗せ10分おき(時間外)食べやすい大きさに切る
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3
フライパンに油をひき、豚をさっと炒める
豆腐、舞茸、しめじ、☆を入れ、蓋をし弱火で10分煮る - 4 小松菜を加え、柔らかくなったら完成です
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
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