ミニ大根と生ハムとミニトマトと菜の花のサラダ☆ レシピ・作り方

ミニ大根と生ハムとミニトマトと菜の花のサラダ☆
  • 約15分
ミニー7015
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プランターで育てたミニ大根と菜の花を使ってサラダにしました♪

材料(2~3人分)

  • ミニ大根 1/2本
  • 菜の花 5本
  • きゅうりを薄切りにする 1/4本
  • ベビーリーフ 1/4袋
  • ミニトマトを1/4に切る 5個
  • 生ハムを1/3に切ってクルッと巻く 5枚
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★りんご酢 大さじ1
  • ★塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1 菜の花を1分茹でて、1/3に切る。
  2. 2 ミニ大根は皮を剥いて薄い小口切りにする。
  3. 3 器にきゅうり、ベビーリーフ、ミニトマト、1、2、生ハムを盛り付け、★を混ぜて回しかける。

きっかけ

プランターの野菜でサラダにしました。

  • レシピID:1330029668
  • 公開日:2019/02/03
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前菜・サラダ
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