ポテトとインゲン入り☆鶏のレンジミートローフ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏ひき肉 ３００ｇ
- じゃがいも 2個（２００ｇ）
- いんげん 6本
- ●たまねぎ（みじん切り） 1個（９０ｇ）
- ●たまご 1個
- ●パン粉 大さじ５
- ●塩コショウ 少々
- ☆市販のミートソース １５０ｇ
- ☆中濃ソース 大さじ１．５
作り方
-
1
いんげんは筋をとって茹で、小口切りにする
じゃがいもは皮を剥いて1cm角に切り、竹串が刺さる位までレンジでチンする
-
2
ひき肉と●をよく混ぜ合わせる
-
3
１を加え、さらに混ぜ合わせる
-
4
３を長さに20ｃｍぐらいのかまぼこ型に成型し、ラップで2重に包み、両端を捻って内側に折り込む
耐熱皿に乗せ、７００Ｗのレンジで3分、裏返して3分加熱する
-
5
フライパンに☆を入れて温める
- 6 ４の粗熱がとれたらラップを外し、食べやすくカットして皿に盛りつけ、５をかける
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- ミートローフ
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