サッパリ&濃厚ヨーグルトリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは荒いみじん切り、ネギの葉は輪切りにする
- 2 鍋にごま油をひき、玉ねぎと長ネギの葉を炒める
- 3 しんなりしてきたら、ヨーグルトと★を入れて混ぜ合わせ、ご飯を投入
- 4 ご飯が柔らかくなって、汁気がある程度なくなったら器に盛り、粉チーズをかけて出来上がり
きっかけ
ヨーグルトを消費したくて作りました
おいしくなるコツ
長ネギの葉は食感が残る程度の太さにすると、食べている時の食感が良くなりますょ❣️ 味覇(又はシャンタン)を使わない場合は、塩気が薄くなるかと思いますので、お好みで調整してくださいネ
- レシピID:1330029345
- 公開日:2019/01/16
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