釜揚げしらす レシピ・作り方
材料(3人分)
- 生しらす 500g
- 塩 大さじ2
作り方
- 1 たっぷりの湯を沸かします。
- 2 1に塩と生しらすを入れ吹きこぼれないように強火で一気に火を通します。「約3分」
- 3 2をザルにあけて水気を切って完成です。
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