筍と豚肉と茄子とピーマンの豆板醤と甜面醤炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★豚薄切り肉を一口大に切る 100g
- ★茹で筍を1㎝に切る 100g
- ★茄子を半月切りにする 1本
- ★ピーマンを細く切る 1個
- 胡麻油 大さじ1
- ◎豆板醤 小さじ1
- ◎甜面醤 小さじ1
作り方
-
1
熱したフライパンに胡麻油を入れ、★を中火で3分炒める。
-
2
1に◎を加えて、良く絡めて、完成。
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