豚肉と椎茸の玉子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豚は食べやすい大きさに切る
玉ねぎは薄切りにする
椎茸は薄切りにする - 2 小さめのフライパンに、☆と1を入れ、蓋をし玉ねぎが柔らかくなるまで煮る
-
3
溶き卵を回し入れ、蓋をし卵が固まったら火を止める
ごはんの上に乗せ、小口切りにした青ネギを散らす
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