キャベツとフランクフルトパプリカのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
キャベツは一口大に切る
フランクフルトは斜め薄切りにする
パプリカは一口大に乱切りにする -
2
フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れて大きくかき混ぜる
柔らかめの炒り卵を作り、いったん取り出す - 3 油を足し、フランクフルトを入れて、薄く焼き色がつくまで焼く
- 4 キャベツとパプリカを加えて柔らかくなるまで炒め、卵を戻し入れ、☆で味つけする
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- カテゴリ
- キャベツソーセージ・ウインナー
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