うずら卵入り豚肉じゃが レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る
豚は食べやすい大きさに切る
玉ねぎは5ミリ幅に切る -
2
フライパンに油をひき、豚肉を炒める
色が変わってきたらじゃがいも、玉ねぎを加えて軽く炒め、☆を入れる
蓋をし5分煮る - 3 うずらを加え、じゃがいもが柔らかくなるまで、蓋をして10~15分煮る
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