レンコンと卵の甘辛炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンの皮を剥いて、1/4に切り、水にさらして水気を切る。
- 2 卵に★を良く混ぜておく。
- 3 熱したフライパンに油を入れ、レンコンを中火で2分炒める。
- 4 3に2を流し入れ、かき混ぜながら1分炒めて、完成。
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ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪
いつもつくレポありがとうございます☆
材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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