サバの胡麻竜田揚げ☆甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 サバは中骨、腹骨、小骨を取り除き、一口大の削ぎ切りにし、●を入れて絡め、15分置く
- 2 水分を捨て、ごまを絡め、片栗粉をまぶす
-
3
中火の油でカラリと揚げる
油を切って皿に盛る -
4
フライパンに☆を入れ、煮立ってきたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
さばの上にかける
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