厚揚げとインゲンの卵とじ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 タマチャンショップの粉黒糖
-
2
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし一口大に切る
インゲンは筋をとり5cmに切る
玉ねぎは5ミリ幅に切る - 3 フライパンに☆と2を入れ、蓋をし、インゲンと玉ねぎが柔らかくなるまで煮る
- 4 溶いた卵を回し入れ、蓋をし卵が固まったら完成です
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