味噌だれポークソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース（とんかつ用） ２枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- ☆みりん 大さじ２
- ☆味噌 大さじ１．５
- ☆さとう 小さじ１
- ☆水 大さじ１
- サラダ油 適量
- 万能ネギ）（小口切りにしたもの） 少々
作り方
-
1
☆を混ぜておく
-
2
豚肉は筋切りし、塩コショウを振り、薄く小麦粉をまぶす
-
3
熱したフライパンに油をひき、２を入れ両面こんがりと焼く
-
4
１を入れ、汁気が少なくなるまで煮絡める
食べやすく切って皿に盛り、フライパンに残ったタレとをかけ、万能ネギを乗せる
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高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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