大葉絡め☆鮭の照り焼き レシピ・作り方

大葉絡め☆鮭の照り焼き
  • 約10分
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大葉はもっと量を増やしても。

材料(2人分)

  • 生鮭 2切れ
  • 大葉 4~5枚
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • ☆さとう 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1.5

作り方

  1. 1 大葉は千切りにする
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、鮭を入れて両面こんがり焼く
  3. 3 ☆を入れて汁気が少なくなるまで煮絡める
  4. 4 火を止め、1を入れて絡める

きっかけ

家でとれた大葉で。

  • レシピID:1330021400
  • 公開日:2017/07/27
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