トマトと鶏肉と玉ねぎとコーンのカレー* レシピ・作り方

トマトと鶏肉と玉ねぎとコーンのカレー*
  • 約15分
  • 300円前後
ミニー7015
ミニー7015
夏野菜のカレーです♪パンにも合います☆

材料(2人分)

  • トマトを乱切りにする 1/2個
  • 鶏むね肉を一口大に切る 100g
  • 玉ねぎをみじん切りなのする 1/2個
  • コーン 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 300ml
  • 市販のカレールウ 2個

作り方

  1. 1 鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎと鶏肉を中火で1分炒め、水を入れる。
  2. 2 1にトマトとコーンを入れ、3分煮る。
  3. 3 2にカレールウを入れ、弱火で混ぜながら5分煮て、完成。

きっかけ

トマトを入れるとさっぱりして美味しいので。

  • レシピID:1330021384
  • 公開日:2017/07/26
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カテゴリ
野菜カレーチキンカレー
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