トマトと鶏肉と玉ねぎとコーンのカレー* レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマトを乱切りにする 1/2個
- 鶏むね肉を一口大に切る 100g
- 玉ねぎをみじん切りなのする 1/2個
- コーン 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- 水 300ml
- 市販のカレールウ 2個
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎと鶏肉を中火で1分炒め、水を入れる。
- 2 1にトマトとコーンを入れ、3分煮る。
- 3 2にカレールウを入れ、弱火で混ぜながら5分煮て、完成。
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