大根と椎茸万能ネギのかき玉汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
たまごが入ると味がマイルドに。

材料（３人分）

大根
１００ｇ
しいたけ
２枚
たまご
小１個
万能ねぎ
１５ｇ
水
３カップ
☆だしの素
小さじ１．５
☆しょうゆ
小さじ２
☆塩
少々

作り方

  1. 1
    大根は千切りにする

    椎茸は石突きをとり薄切にする

    万能ネギは小口きりにする
  2. 2
    鍋に水と大根を入れ柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    椎茸を加え、ひと煮したら☆で味付けする

    溶きたまごを回し入れ、固まるまでそのまま待つ
  4. 4
    万能ねぎを入れて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2017/06/16
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カテゴリ
和風スープ

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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