カリフラワーと豚肉にんじんの中華煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
豚は食べやすく切り●を揉み込む
人参はやや小さめの一口大の乱切りにする
玉ねぎは5ミリ幅の薄切にする - 2 カリフラワーは一口大の小房に分ける
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3
油をひいたフライパンに豚肉を入れて炒める
色が変わったら、人参、玉ねぎを入れてさっと炒める - 4 カリフラワーと☆を入れ、蓋をし、全体が柔らかくなるまで弱火で15~20分煮る
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- カテゴリ
- カリフラワー豚こま切れ肉・切り落とし肉
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